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Fosfati di qualità alimentare

Fosfati di qualità alimentare

I fosfati di alta qualità sono inevitabilmente necessari in vari rami dell’industria alimentare, farmaceutica,…

Prodotti e campi di applicazione

PRODOTTOPRINCIPALI AREE DI UTILIZZO


TRIPOLIFOSFATO DI SODIO
CAS: 7758-29-4
EINECS: 231-838-7
  • Nell’industria alimentare come sequestrante, disperdente, modificatore proteico
  • per addolcire l’acqua potabile
  • nell’industria della lavorazione della carne durante la lavorazione di tutti i tipi di carne per legare l’acqua, prevenire l’irrancidimento ossidativo, ridurre la perdita di umidità durante lo scongelamento e la cottura della carne
  • nella produzione di dentifrici
  • nell’industria tessile
  • nella produzione di detersivi e prodotti speciali per la pulizia


TRIPOLIFOSFATO DI POTASSIO
CAS: 13845-36-8
EINECS: 237-574-9
  • nella produzione di dentifrici
  • nell’industria alimentare come tampone, sequestrante, disperdente, modificatore proteico
  • nell’industria farmaceutica e chimica
  • nell’industria della ceramica, della carta e delle vernici
  • per detersivi e prodotti per la pulizia liquidi
  • per la lavorazione dei metalli


PIROFOSFATO DI SODIO
CAS: 7722-88-5
EINECS: 231-767-1
  • nell’industria alimentare come additivo lievitante nella panificazione
  • per preservare il colore e l’acqua nella lavorazione della carne


PIROFOSFATO DI POTASSIO
CAS: 7320-34-5
EINECS: 230-785-7
  • nella produzione di dentifrici.
  • nell’industria farmaceutica e chimica
  • nell’industria delle vernici
  • nell’industria della ceramica
  • per detersivi e prodotti per la pulizia
  • per la lavorazione dei metalli


FOSFATO MONOSODICO CRISTALLINO
CAS: 7558-80-7
EINECS: 231-449-2

 

FOSFATO DISODICO CRISTALLINO
CAS: 7558-79-4
EINECS: 231-448-7

 

FOSFATO TRISODICO CRISTALLINO
CAS: 7601-54-9
EINECS: 231-509-8

  • nell’industria alimentare
  • per la preparazione di fosfati condensati alimentari
  • nell’industria farmaceutica
  • nell’industria tessile
  • nella produzione di mangimi forti e detergenti acidi
  • nel trattamento superficiale dei metalli


ESAMETAFOSFATO DI SODIO
CAS: 68915-31-1
EINECS: 272-808-3
  • nell’industria farmaceutica
  • per la preparazione dell’acqua di caldaia e di processo
  • nell’industria della ceramica
  • nella produzione di vernici
  • per detersivi e prodotti per la pulizia
  • nell’industria tessile
  • nel trattamento superficiale dei metalli


FOSFATO MONOPOTASSICO
CAS: 7778-77-0
EINECS: 231-913-4
  • come alimento per i batteri nei processi di fermentazione
  • nella produzione e trasformazione del vino
  • nell’industria casearia
  • nell’industria farmaceutica
  • nella produzione di fertilizzanti minerali speciali
  • nella produzione di detersivi e detergenti
  • nel trattamento superficiale dei metalli


FOSFATO DI MONAMMONIO
CAS: 7722-76-1
EINECS: 231-764-5
  • come alimento per i batteri nei processi di fermentazione
  • nella produzione di mangimi concentrati
  • nella produzione di biossido di titanio
  • nel trattamento superficiale dei metalli
  • per la depurazione e il trattamento delle acque
  • nella fabbricazione di fiammiferi
  • nella produzione di fertilizzanti minerali speciali
  • nella protezione ignifuga di legno, carta e tessuti
  • nella produzione di polveri estinguenti


FOSFATO DIAMMONICO

CAS: 7783-28-0
EINECS: 231-987-8
  • come alimento per i batteri nei processi di fermentazione
  • nella produzione e trasformazione del vino
  • nell’industria casearia
  • nell’industria farmaceutica
  • nella produzione di fertilizzanti minerali speciali
  • nella produzione di detersivi e detergenti
    nel trattamento superficiale dei metalli


TRIPOLIFOSFATO DI POTASSIO TETRASODIO
  • nell’industria alimentare
  • nell’industria della lavorazione della carne e dei frutti di mare per legare l’acqua


MONO FOSFATO DI CALCIO, ANIDRIDE
CAS: 7758-23-8
EINECS: 231-837-1

 

MONO FOSFATO DI CALCIO, MONOIDRATO
CAS: 10031-30-8
EINECS: 231-837-1

  • nell’industria alimentare, come agente chelante
  • per migliorare la dolcezza e la fermentazione
  • nell’industria della carne…


FOSFATO BICALCICO, ANIDRIDE
CAS: 7757-93-9
EINECS: 231-826-1
  • nell’industria alimentare e chimica
  • agente lucidante nella produzione di dentifrici
  • integratore alimentare (calcio),
  • nell’industria farmaceutica come agente per aumentare i volumi…


FOSFATO DI CALCIO, DIIDRATO
CAS: 7789-77-7
EINECS: 231-826-1
  • nell’industria alimentare, come emulsionante e stabilizzante
  • integratore alimentare
  • integratore alimentare per pasticceria, latte in polvere, gelato in polvere,…


FOSFATO DI TRICALCIO
CAS: 1306-06-5
EINECS: 215-145-7
  • nell’industria alimentare, come anticoagulante per farine
  • integratore alimentare
  • additivo per latte in polvere, dolci, budini,…