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Additivi alimentari

Additivi alimentari

Nella TKI Hrastnik, d.d., sviluppiamo e produciamo additivi alimentari dal 1964. Siamo in grado di offrire additivi per l’industria della carne, lattiero-casearia, ittica e altri additivi per la preparazione di prodotti locali a base di carne.

  • Miscele di fosfati – per cutter e salamoia umida
  • Miscele di additivi per la produzione di insaccati stagionati e semipermanenti
  • Miscele di additivi per la produzione di insaccati stagionati
  • Miscele di additivi per carne macinata (čevapčiči, pleskavice, hamburger e polpettine balcaniche) e salsicce crude
  • Miscele di additivi per stabilizzare il colore dei prodotti a base di carne
  • Miscele complete di additivi e spezie per la produzione di vari prodotti a base di carne
  • Sale nitrito per dissalare
  • Spezie
  • Sali solventi per formaggi fusi
  • Additivi per la produzione di formaggio
  • Salamurin
  • Miscela di additivi e spezie per le salsicce tipo locali
  • Miscela di additivi e spezie per le salsicce
  • Miscela di additivi e spezie per i sanguinacci
  • Miscela di additivi e spezie per salsicce da arrostire
  • Miscela di additivi e spezie per wurstel
  • Miscela di additivi e spezie per hamburger balcanici