Additivi alimentari
Nella TKI Hrastnik, d.d., sviluppiamo e produciamo additivi alimentari dal 1964. Siamo in grado di offrire additivi per l’industria della carne, lattiero-casearia, ittica e altri additivi per la preparazione di prodotti locali a base di carne.
- Miscele di fosfati – per cutter e salamoia umida
- Miscele di additivi per la produzione di insaccati stagionati e semipermanenti
- Miscele di additivi per la produzione di insaccati stagionati
- Miscele di additivi per carne macinata (čevapčiči, pleskavice, hamburger e polpettine balcaniche) e salsicce crude
- Miscele di additivi per stabilizzare il colore dei prodotti a base di carne
- Miscele complete di additivi e spezie per la produzione di vari prodotti a base di carne
- Sale nitrito per dissalare
- Spezie
- Sali solventi per formaggi fusi
- Additivi per la produzione di formaggio
- Miscele di fosfati
- Salamurin
- Miscela di additivi e spezie per le salsicce tipo locali
- Miscela di additivi e spezie per le salsicce
- Miscela di additivi e spezie per i sanguinacci
- Miscela di additivi e spezie per salsicce da arrostire
- Miscela di additivi e spezie per wurstel
- Miscela di additivi e spezie per hamburger balcanici